Караванный завод кормовых добавок

Одним из важнейших биологически активных соединений в кормах является каротин (провитамин А а также витамины группы B, D, E, C). Они имееют огромное значение в улучшении питательного состава кормовых рационов. Основным источником каротина является сено, сенаж, силос и травяная мука. Но часто вследствие нарушения технологии заготовок и отсутствия антиоксидантов (сантохина и др.) он в значительном количестве разрушается. Уже в декабре - январе, как показывают испытания, в травяной муке, заготовленной без стабилизаторов, активного каротина практически нет. Таким образом, в основных видах кормов его явно не хватает, а, значит, обеднены рационы питания. Отсюда частые авитаминозы, которые приводят к снижению прироста животных, падению надоев молока, заболеванию телят и птицы.

Одним из перспективных современных направлений обогащения рационов каротином и др. витаминами является использование белково-витаминной добавки - “Караванских дрожжей”).

В “Караванских дрожжах” содержание белка достигает 44%, сырого протеина до 50%.

“Караванские дрожжи” получают путем наращивания биомассы пигментных каротинсинтезирующих дрожжей штампа Rhodosporidium diolovatum 115 на отходе спиртового производства - зернокартофельной барде.

Для получения “Караванских дрожжей” используют технологическое оборудование, установленное на заводах кормовых дрожжей. Штамм пигментных каротинсинтезирующих дрожжей, используемых для получения белково-витаминной добавки «Дрожжи кормовые каротиноидные» непатогенен и нетоксичен.

Данный штамм дрожжей выгодно отличается от наиболее часто используемых производителями кормовых дрожжей штаммов Candida тем, что исключает опасность заболевания откармливаемых животных и птиц кандидозами. Белковая дрожжевая масса, выращенная на натуральной основе (послеспиртовой зерновой барде), в отличии от дрожжей, выращенных на мелассной основе, практически не содержит хлоридов. Существенным преимуществом каротиноидных дрожжей, выращенных по технологии, применяемой на Караванском заводе, по сравнению с дрожжами, выращенными в гидролизной среде, является значительно большая усваемость белковой массы.

Белок и другие биологически активные вещества, синтезируемые каротиноидными дрожжами, не обладают аллергизирующими свойствами. В совхозе «Губкинский» сотрудниками Белгородской сельскохозяйственной академии проведены научно - хозяйственные опыты по использованию кормовых каротиноидных дрожжей при откорме свиней. Опыты показали, что белково - витаминная добавка является высокоэффективной, обеспечивающей увеличение среднесуточного прироста живой массы свиней на откорме от 12.1 до 40.2 %.

Каротиноидные дрожжи используют при производстве комбикормов, а также в качестве добавки в кормовые рационы сельскохозяйственных животных птиц. Добавление дрожжей в кармовой рацион кормов повышает продуктивность животных и птиц, снижает падеж молодняка, усиливает функцию размножения, при этом одновременно снижает общий расход корма на 10-15%, а в отдельных случаях значительно больше.

Для удовлетворения полной потребности животных и птиц в витаминах достаточно вводить в рационы кормов 5% сужих дрожжей по весу корма. Это может существенно уменьшить расходы, связанные с приобретением премиксов

Дрожжи каротиноидные - порошек от светло-коричневого до темно-коричневого цвета. Выпуск и поставка каротиноидных дрожжей осуществляется в бумажных непропитанных трехслойным мешках. Гарантированный срок хранения дрожжей - 6 месяцев со дня изготовления.